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伊吹島近海産の新鮮なイワシのみを使い、ひとつひとつ丁寧に作ったオリジナル・さぬきオイルサーディン。 オリーブオイル100%使用。
こちらは瀬戸内海産ままかり(サッパ)を使っています。ままかりはマイワシなどと同じイワシの仲間です。ガーリック、唐辛子を入れてスパイシーに仕上げました。パスタやピザなどに、またそのままでビールやワインなどお酒のおつまみにぴったり!
★瀬戸内の美味しいものをもっと沢山のお客様に!
伊吹いりこで有名な香川県観音寺沖に浮かぶ伊吹島。伊吹島で獲れるイワシは身が引き締まって旨みが強く美味しいと評判です。
★栄養たっぷりイワシを食べよう!
イワシにはカルシウム、DHA、EPAなどが豊富に含まれています。骨まで食べれるオイルサーディンでもっと気軽に美味しくいわしを食べよう!
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